o que é, quantos quilos são perdidos e quais contra-indicações tem

Importado de Portugal, o dieta láctea é um dieta extremamente rigorosa. É uma dieta semilíquida que pode ser classificada no grupo das “dietas rápidas” e baseada em um único alimento. Durante 8 dias, de fato, você deve beber apenas leite desnatado, às vezes complementado com alimentos de baixa caloria, como queijos com baixo teor de gordura, carnes brancas e frutas ricas em água.

O que é a dieta do leite

Como você pode facilmente adivinhar pelo nome, a dieta do leite é uma dieta baseada principalmente neste alimento.

É um tipo de dieta líquida/semi-líquida que foi desenvolvida por alguns nutricionistas portugueses. Uma dieta de baixa caloria que promete perder até 5 kg em apenas 8 dias.

O menu é muito rígido e não há erros.

De fato, é necessário beber grandes quantidades de leite diariamente e, em determinados dias da semana, integrá-lo a certos alimentos sólidos, como proteínas magras e frutas.

Propriedades do leite

Nutricionalmente, o leite é um alimento completo rico em excelentes nutrientes. Ideal para alimentar adultos e crianças.

Contém proteína de alta qualidade, cálcio, Vitamina D, PARA ele nasceu em grupo Balém de tudo aminoácidos útil para o nosso corpo se manter saudável. Além disso, a versão desnatada também é muito pobre em gordura e carboidratos.

Inserido numa alimentação variada e equilibrada, é por isso um alimento precioso que nunca deve faltar em nenhuma fase da vida, principalmente durante o crescimento.

calorias

As calorias do leite variam dependendo do tipo de leite. Seguem os valores para 100 gramas de produto.

  • desnatado: 34
  • semidesnatado: 50
  • conjunto: 61

É justo ressaltar que, embora mais magro, o leite desnatado, além da gordura, também perde várias vitaminas lipossolúveis, como a vitamina A e a vitamina D. A ingestão de cálcio, porém, permanece inalterada.

Em todos os casos, a dieta láctea é baseada na ingestão de leite de vaca desnatado.

Como funciona a dieta do leite?

É uma dieta semi-líquida de baixa caloria. Deve ser seguido apenas para 8 dias, não mais. Baseando-se quase exclusivamente em um único alimento, pode de fato levar a longo prazo deficiências nutricionais.

Ele promete perder até 5 quilos em pouquíssimo tempo, pouco mais de uma semana.

Ingestão de calorias

Nos dias em que você só bebe leite ou outros alimentos líquidos, mal consegue alcançá-los 500 calorias. Por outro lado, nos dias em que é permitida a introdução de certos alimentos sólidos (proteínas magras), subimos para 700 calorias. Com essa restrição de alto teor calórico, o corpo é forçado a recorrer às reservas de gordura. Isso explica, portanto, o motivo da perda de peso, que, portanto, não depende do leite em si, mas sim da forte restrição calórica.

É uma dieta extremamente rígida que pode ser muito desgastante, tanto física quanto psicologicamente.

Dieta do leite: alimentos autorizados

Em determinados dias, além do leite, também podem ser introduzidos alguns alimentos sólidos, em quantidades moderadas, conforme indicado na dieta. Especialmente:

  • Frutas ricas em águatipo, como laranjas, kiwi, abacaxi. Em vez disso, evite maçãs, peras e frutas com alto teor calórico, como figos e bananas
  • Carnes magras: frango, peru e carne sem gordura
  • queijos leves, como Robíola, ricota e queijos frescos sem tempero

Durante o dia também é permitido beber o Chá verdeem quantidades ilimitadas, desde que sem açúcar.

Como já explicado, a dieta láctea dura 8 dias, durante os quais os dias em que se bebe apenas leite se alternam com outros dias em que também é possível adicionar alimentos sólidos.

Aqui está o modelo exato.

  • 1º dia: 6 copos de leite
  • 2º dia: 4 copos de leite + 2 frutas ricas em água, como laranja e morangos
  • 3º dia: 2 copos de leite + 2 frutas + 150 gramas de queijo branco magro
  • 4º dia: 4 copos de leite + 2 frutas + 150 gramas de carne magra grelhada (ex: frango).
  • 5º dia: 2 copos de leite + 2 frutas + 150 gramas de carne magra grelhada (por exemplo peru) + 1 ovo cozido
  • 6º dia: 2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo cozido + 100 gramas de queijo light (ex. Robiola) + 150 gramas de carne magra grelhada (ex. frango)
  • 7º dia: 3 copos de leite + 3 frutas ricas em água e baixas em calorias
  • 8º dia: 2 copos de leite + 150 gramas de carne (ex: vitela desengordurada) + 150 gramas de queijo light (ex: ricota) + 1 fruta
O leite é um alimento rico em propriedades, mas não é completo o suficiente para substituir uma alimentação balanceada!

Dieta do leite: alternativas ao leite de vaca

É possível seguir a dieta láctea substituindo o leite de vaca por alternativas vegetais. Especialmente.

  • Leite de amêndoa sem adição de açúcar: é menos calórico (13 calorias por 100 gramas) e também contém menos proteína
  • Leite de soja: contém calorias e quantidades de gordura e proteína semelhantes ao leite de vaca desnatado

Contra-indicações e efeitos colaterais

Como já mencionado, a dieta do leite é um tipo de dieta bastante drástica e, como tal, não é adequada para todos. Além disso, como todas as dietas “rápidas”, não garante uma perda de peso saudável, gradual e duradoura.

Além disso, não se deve esquecer que uma dieta baseada em um único alimento é inevitavelmente desequilíbrio.

Em primeiro lugar, exagerar no consumo de leite pode levar a distúrbios gastrointestinais com diarréia, náusea e dores de cabeça.

Sendo uma dieta muito estressante, tanto do ponto de vista físico quanto psicológico, os seguintes efeitos colaterais podem ser encontrados.

  • cansaço intenso
  • Instável, impaciente, irritável
  • Inchaço e problemas intestinais
  • Desequilíbrios nutricionais
  • Desaceleração do metabolismo (típico de “dietas rápidas”)

Entre outras coisas, os especialistas apontam que a maior parte dos quilos perdidos são apenas líquidos. Portanto, após os 8 dias da dieta canônica, o risco de recuperar imediatamente o que foi perdido é muito alto!

A dieta láctea é contra-indicada para os seguintes indivíduos:

  • intolerante de lactose
  • mulheres grávidas e lactantes
  • crianças e adolescentes
  • aqueles que sofrem de patologias particulares

Tendo em conta o exposto, se pretender experimentar este tipo de dieta, recordamos a necessidade de consultar o seu médico, de ser acompanhado por um nutricionista ou especialista em alimentação, e em caso algum prolongar esta dieta por um período superior ao recomendado .

Dieta do leite: as perguntas mais frequentes e nossas respostas

Quantos quilos você pode perder na dieta do leite?

Em pouco mais de uma semana, promete uma perda de peso de 4 a 5 quilos.

Por que o leite emagrece?

Rico em cálcio, o leite teria a capacidade de promover a lipólise, processo que permite a eliminação de gorduras no interior das células, permitindo assim a perda de peso em pessoas com excesso de peso.

Quanto leite beber por dia para perder peso?

A versão “mais suave” dessa dieta específica é beber um copo de leite antes de cada refeição. Dessa forma, a sensação de fome é aplacada e, portanto, você come menos. Já a versão mais radical da dieta envolve o consumo de 2 litros de leite por dia e pronto.

O que acontece se você comer apenas leite?

Embora seja rico em muitas propriedades nutricionais, um único copo de leite não garante uma nutrição adequada para o corpo como um café da manhã completo.

O que acontece se você beber leite antes de dormir?

Devido à presença natural de melatonina, diz-se que o leite induz o sono. Portanto, uma xícara à noite antes de dormir pode ser benéfica para quem tem problemas de insônia ou dificuldade para adormecer.

Quanto leite você pode beber durante o dia?

Na ausência de intolerâncias e/ou alergias, o consumo diário ideal de leite é de 3 porções de 125 ml cada.

O que acontece se eu beber leite todos os dias?

O leite é um alimento que faz muito bem. Tomado diariamente, como parte de uma dieta variada e equilibrada, ajudaria a prevenir várias doenças, como diabetes, hipertensão e mal de Alzheimer. Além disso, graças ao seu alto teor de vitamina D e vitamina B12, fortalece o sistema imunológico.

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