O evento de dois dias do projeto European Valpro Path, do qual a Confagricoltura é parceira, aconteceu em Roma, no Palazzo della Valle.

O projeto, lançado com sucesso há um ano, visa criar cadeias de abastecimento de qualidade para produtos vegetais ricos em proteínas, com especial destaque para as leguminosas. Este objetivo é fundamental dada a escassez de cadeias de abastecimento bem estruturadas na Europa para este tipo de produto e a crescente necessidade de soluções sustentáveis ​​para satisfazer a procura cada vez maior de proteínas.

Coordenado por um consórcio de especialistas europeus, o Valpro Path lançou cinco sistemas de produção inovadores (IPS Innovation Production System) na Alemanha, Irlanda, Itália, Portugal e Dinamarca, envolvendo cinco zonas de solo e clima e diferentes proteaginosas. Estes IPS foram concebidos para promover a sinergia e a cooperação entre diferentes regiões, culturas e oportunidades económicas.

Ao longo do último ano, a Confagricoltura desempenhou um papel fundamental no projeto, concentrando-se na análise das lacunas existentes no panorama das culturas ricas em proteínas na Europa.

Foi realizado um importante estudo documental para avaliar a situação actual em Itália e as suas implicações. Os resultados desta análise foram apresentados a especialistas do setor para alimentar discussões e identificar pontos críticos nas cadeias de abastecimento de proteínas.

A reunião anual do projecto representou uma oportunidade única para reunir em Roma os principais intervenientes europeus envolvidos na investigação e desenvolvimento de proteínas vegetais e leguminosas.

A Confagricoltura continua o seu trabalho no âmbito desta iniciativa e está empenhada em apoiar o crescimento e o desenvolvimento das cadeias de abastecimento de proteínas na Europa.