TORTA DE FARINHA DE Grão-de-bico – Após um hiato de dois anos devido à pandemia, o Vino Euro 2022. o 11 Vinho as atividades serão retomadas oficialmente, para dar continuidade ao projeto de promoção dos vinhos e da boa bebida, aliado à grande paixão dos italianos pelo futebol.

A Associação Italiana 11 Vinho, lembramos, nasceu em Cecina, na província de Livorno, em 2006, com o objetivo de permitir que as vinícolas italianas se promovam de forma independente, criando um sistema entre elas e criando uma cultura de beber bem e de maneira responsável. A associação, presidida por Paolo Pacini e dirigida por Luigi Brunetti, representa hoje 19 empresas do Piemonte, Friuli, Romagna, Toscana e Sicília; o projeto assumiu então uma dimensão europeia, com a adesão de outros sete países. A 1 de julho de 2018 foi criada a União das Seleções Nacionais Europeias de Futebol, projetando as várias iniciativas a nível internacional.

De volta ao campo com o Campeonato Europeu de Viticultores. A Azzurra enfrentará Alemanha, Suíça e a atual campeã Eslovênia. Já no Grupo B, defrontam-se República Checa, Portugal, Hungria e Áustria. O campeonato será realizado na Morávia, uma histórica região vinícola tcheca. Nas várias equipas, para além dos proprietários e colaboradores das várias adegas associadas, jornalistas interessados ​​na cultura do bem beber, adeptos de futebol e estudantes universitários que acompanham há algum tempo a associação europeia com projetos que visam estimular a produção e organização organização em nome da sustentabilidade.

As partidas de futebol serão alternadas com palestras sobre viticultura, visitas a vinícolas tchecas e eventos durante os quais serão apresentados os produtos das empresas participantes. Para a Itália, os palestrantes serão o prof. Andrea Lucchi, presidente do curso de enologia da Universidade de Pisa, e o cardiologista Alessandro Scalzini, também discutiram a importância do vinho para a saúde.