Cagliari

Encontro entre a Sardenha e os Açores num evento cultural e gastronómico

Sinis e seus produtos também estarão expostos hoje e amanhã no “Mare Terra Isole”, no Convento de San Giuseppe via Paracelso em Cagliari. A ocasião é um evento cultural e gastronómico criado para o projeto de cooperação transnacional “Vamos encurtar as distâncias – Cadeia curta entre terra e mar”, que tem como protagonistas os sardos e algumas portuguesas.

O projeto conta com o apoio de instituições europeias e faz parte do programa de desenvolvimento rural 2014-2020. A Le Gal organiza dois eventos internacionais, um na Sardenha e outro nos Açores, em apoio aos produtores locais e à promoção dos territórios.

Durante a etapa da Sardenha, será possível participar de workshops, acompanhar um programa de culinária com a chef Marina Ravarotto e a chef Patrícia Cheio que vão juntar as tradições da Sardenha e portuguesa, assistir a concertos e conferências, mas sobretudo descobrir e provar os melhores produtos gastronómicos e vitivinícolas locais. Entrada livre. Detalhes e horários no site sardiniameetsazores.eu.

Será uma importante montra para todos os operadores da região de Gal Sinis que aderiram à iniciativa: Sinis Agricola, Sardo Sole, Sa Marigosa, Tenute Evaristiano, Riso i Ferrari, Oleificio Giovanni Matteo Corrias, Sinis Peninsula e Sea Sport & Life.

Entre os principais objetivos do projeto está incentivar e promover a excelência local em um contexto urbano, regional e internacional.

“O projecto ‘Encurtamos distâncias’ enquadra-se perfeitamente nas nossas actividades e na nossa estratégia de desenvolvimento local que visa potenciar as especificidades locais típicas e de qualidade, existentes num território também rico em recursos ambientais e culturais”, declarou o presidente da Gal Sinis Alessandro Murana, também satisfeito com a presença – como parceira da Gal – da Fundação Mont’e Prama, que vai cuidar da preparação de uma exposição sobre os Gigantes.

“A cooperação é um ponto de referência essencial para nossa estratégia de atuação e eventos como este são essenciais para oferecer às empresas locais um espaço próprio para divulgar seus produtos, além de garantir uma valiosa troca de experiências entre os diferentes participantes da iniciativa”, comenta Cristiano Deiana, diretor da Gal Sinis.

“A criação de redes e sinergias entre diferentes identidades e instituições é um dos objetivos do nosso plano de ação, em particular a ação Dmo Sinis – Sistema Visit Sinis”, conclui Deiana.

sexta-feira, 8 de julho de 2022