Noocity: uma horta urbana para cultivar alimentos saudáveis, relacionamentos e bem-estar psicofísico

“Nós, seres humanos, somos como árvores, enraizadas no chão com uma ponta, alcançando o céu com a outra, e quanto mais podemos alcançar, mais fortes são nossas raízes terrenas.” É uma frase de Alexander Lowen, um psicoterapeuta e psiquiatra americano que cunhou o termo bioenergética definem esta prática psicoterapêutica útil para recuperar e aprofundar o contato com o próprio corpo para fortalecer o contato consigo mesmo. Uma das técnicas utilizadas é a de aterramento, um conjunto de práticas que levam a centrar-se na sua posição física no espaço e nos seus gestos, para reforçar a consciência, a capacidade de expressão e o autocontrolo. Muito do nosso estresse e ansiedade vem da desconexão de nosso corpo e quanto mais aterrados estivermos no corpo, menos estresse e ansiedade sentiremos.

Não é por acaso que a chamada à terra (chão) é usado como um termo para restaurar o equilíbrio no ser humano, um equilíbrio tanto internamente como com o espaço que nos rodeia. Vivemos em um planeta cada vez mais populoso, mas com uma porcentagem crescente de pessoas que admitem sofrer de solidãonão estamos mais, mas nos sentimos mais sozinhos. Mais da metade da população mundial vive em cidadeshabitat no qual, de acordo comOrganização Mundial de Saúde a depressão associada a sintomas de ansiedade é uma patologia crescente que encontra terreno fértil na sociedade metropolitana.

A Terra é, pois, uma dimensão a referir, “Terra” também entendida como Natureza: com os seus tempos, as suas necessidades e os seus frutos, muito distantes do que encontramos nos centros urbanos mas muito mais próximos deste encontrado, por exemplo, em áreas rurais onde a vida é pontuada pelo clima e ciclos de colheita, horas de sol e dias de chuva.

Existe um projeto que nasceu da vontade de tentar trazer um pouco do campo para a cidade, chama-se Noocity e nasceu no centro do Porto de um grupo de amigos que começaram a desenhar um sistema de jardinagem eficiente e adaptável, auto-irrigável e pensado para ser montado facilmente em qualquer lugar (em terraço, marquise de betão, num jardim, em azulejos, num pátio, etc.). EUA ideia do jardim urbano espalhou-se rapidamente, não só em Portugal, mas também em França, Espanha, Bélgica, Itália, Reino Unido, Estados Unidos e Canadá. Os criadores perceberam imediatamente o que tornava o projeto único, nomeadamente que através desta atividade podiam cultivar não só vegetais mas também comunidades reais. Assim, a jardinagem tornou-se a prática, o exercício, para levar as pessoas a se conectarem – fisicamente, no mundo real – com outras pessoas e descobrir novas formas de se comportar, guiadas pelos ritmos da horta, e novas formas de consumir, aprendendo práticas sustentáveis ​​de forma colaborativa e divertida.

Durante a pandemia, percebemos o quão importante é o senso de comunidade. Funcionários, vizinhos, alunos, todos precisam de interações seguras, emocionantes e satisfatórias. Em uma sociedade cada vez mais digitalizada, como as pessoas podem se conectar na vida real? Diante de uma crise climática, como podemos agir para impactar nosso cotidiano?

A equipa Noocité

Agora Noocity fornece uma solução de longo prazo para os deuses autogerenciarem jardins urbanos hortas comunitárias que atendam às necessidades de qualquer tipo de instituição criar uma agregação e disseminar práticas sustentáveis: empresas, escolas, condomínios, hotéis, etc., acompanhando-o durante todo o processo de cultivo. Qualquer pessoa pode criar seu próprio enredo de campanha na cidade.

A necessidade de vegetação urbana está crescendo. Nós sabemos isso o planeta está se aquecendo devido aos gases de efeito estufa, e que as áreas urbanizadas estão se aquecendo devido ao fenômeno conhecido como “ilha de calor urbana(UHI: “ilha de calor urbana”). A intensidade de uma ilha de calor é definida pela diferença de temperatura entre o seu centro e as áreas rurais circundantes: em média nas grandes cidades (falamos de aglomerações urbanas da ordem de um milhão de habitantes) temperaturas médias anuais 1 -3°C maior do que na área circundante. As causas são principalmente quatro: as propriedades térmicas dos materiais com os quais o ambiente urbano é construído, a “geometria” das cidades e os pavimentos apertados combinados com a falta de vegetação.

A Noocity quer tornar a agricultura urbana acessível a todos. O produto que a empresa desenvolveu permite a qualquer pessoa que viva em ambiente urbano cultivar e colher os seus próprios vegetais de forma cómoda, eficiente e amiga do ambiente. Porque existe também uma forte componente ligada à alimentação, neste caso em torno da horta urbana, os cidadãos descobrem e integram a novas formas de se comportar e consumir: local, saudável, compartilhado e ecológico.

De fato, sabemos que todo o setor de produção de alimentos da nossa dieta gera uma grande quantidade de gases de efeito estufa, responsáveis ​​pelo aquecimento global. A estudar publicado em Comida natural estimou a origem das emissões líquidas de gases de efeito estufa (dióxido de carbono, metano e óxido nitroso) para todas as etapas da cadeia alimentar de 171 culturas e 16 produtos pecuários, em mais de 200 países em todo o mundo, adicionando detalhes valiosos aos vários estudos realizados anteriormente. Do estudo, realizado por um grupo internacional de especialistas liderados pela Universidade de Illinois, do qual também participa a Divisão de Estatística da FAO em Roma, conclui-se que globalmente, a cadeia de produção de alimentos emite 17 bilhões de toneladas de CO por ano2 equivalente. A produção de carne sozinha responde por 57% do total, enquanto a produção de alimentos de origem vegetal responde por 29%.

A Comunidade de Noocity está crescendo e não é por acaso que está crescendo em um momento em que as pessoas sentem cada vez mais a necessidade de se reconectar consigo mesmas e com o planeta. Especialmente nas grandes cidades onde as pessoas ainda tentam, muitas vezes com dificuldade, encontrar um equilíbrio saudável entre trabalho e vida pessoal. Neste contexto, é também a realidade da empresa que pode fazer a diferença. A Noocity criou um verdadeiro curso dedicado às empresas, o programa de aterramento: um verdadeiro programa desenhado ad hoc para as necessidades de cada empresa que pretenda desenvolver uma actividade de jardinagem colectiva – acompanhado passo a passo por uma equipa de produtores – também através workshops dedicados à alimentação saudável, bem-estar e desenvolvimento sustentável. O NooCity é escolhido não só por empresas mas também por escolas, residências e condomínios como um coletivo, saudável e de boa prática para a saúde das pessoas que o partilham e também para as cidades que os acolhem.

Noocity – Programa Firme-se

Henley Maxwells

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