“Estou entusiasmado com este novo projeto profissional e pessoal; Sempre acreditei no Matteo e na Vittoria e no potencial da marca que eles criaram. Estou ansiosa para ajudar a guiar a Poke House por uma nova e renovada fase de crescimento, baseada em uma liderança positiva e colaborativa, na qual todos se sintam parte de um mecanismo maior que consegue dar o melhor de si”, disse Elisa Pagliarani, gerente geral da Poke Loger.
A Poke House, líder mundial em bowls saudáveis, nasceu em Itália em 2018 e apresenta hoje com mais de 160 marcas ativas ao nível do Grupo (entre Itália, Espanha, Portugal, Reino Unido, França, Roménia, Áustria, Holanda e Estados Unidos) , mais de 1000 funcionários em todo o mundo e uma Faturamento de 100 milhões em 2022ele nomeou Elisa Pagliarani tipo, como diretor geral.
Elisa, figura de proa do setor, tem uma carreira destacada na Glovo Italia, empresa onde ocupou primeiro o cargo de gerente de operações e depois gerente geral. Elisa foi incluída entre as “100 mulheres italianas de sucesso” da Forbes nas edições de 19 e 22 e entre as 40 gerentes “abaixo dos 40” de 21 da Fortune Itália.
Formada em 2013 em Engenharia de Gestão pelo Politécnico de Milão, iniciou a sua carreira na Vodafone onde cresceu – entre os escritórios de Milão e Londres – até 2017, altura em que ocupou o cargo de Senior Project Manager. De 17 a 23 esteve na Glovo Italia, realidade em que teve a oportunidade de partilhar anos de estreita colaboração com Matteo Pichi – então director geral – que a escolheu como gestora de projectos estratégicos. A aventura na Glovo, contexto empresarial caracterizado pelo crescimento vertiginoso das receitas nos últimos anos, permitiu-lhe atingir importantes objetivos profissionais até se tornar diretora geral da empresa.
Pagliarani representa uma nova figura de referência para a Poke House, até agora liderada por seus próprios fundadores Matteo Pichi e Vittoria Zanettique liderará uma equipa de gestão cada vez mais fortalecida e estruturada que hoje anuncia novas nomeações: Francesco Mingini ele foi realmente nomeado novo Diretor de marketing (CMO) e François Tete tipo, como Chefe de Varejo.
“Estou particularmente satisfeito com estas chegadas porque, por um lado, nos fortalecem ainda mais para enfrentar a próxima fase de crescimento internacional e, por outro lado, demonstram o quão bem a Poke House é capaz de atrair jovens talentos e gerentes. consagrados como Elisa, Francesco e Francesco. Comente Matteo Pichi, CEO e co-fundador.
Francesco MinginiNascido na Romagna e formado pela Universidade de Nottingham Trent, após um mestrado em comunicação de marcas na Politécnica de Milão, iniciou sua carreira em multinacionais voltadas para o marketing, como Nestlé, Unilever e Pepsico. Com uma experiência significativa no mundo do entretenimento como Gerente de Marketing da Discovery Italia, decidiu entrar na esfera digital aplicada ao mundo das startups com a entrada em cargos de responsabilidade primeiro na Cortilia em 2014 e depois na Greenchic em 2018.
Tendo ingressado na Poke House como chefe de crescimento internacional, Francesco liderará uma equipe de 19 recursos, reportando-se diretamente a Elisa Pagliarani.
François Tete, concluiu o mestrado em gestão de lojas na Universidade de Parma em 2008, mas começou a dar os primeiros passos no mundo da alimentação já em 1999, quando ingressou no McDonald’s, percurso que o acompanharia até 2015 ocupando vários cargos ; no mesmo ano, ingressou no Burger King Italia primeiro como gerente distrital e depois, em 2016, como gerente de área, responsável pela gestão e desenvolvimento de 25 lojas. Em 2017 ingressou no Hana Group, até chegar à Miscusi como COO em 2019.
Hoje, ele é chamado para liderar uma equipe de mais de 450 pessoas para a gestão e desenvolvimento do negócio de varejo na Itália, reportando-se diretamente a Elisa Pagliarani.
As novas nomeações fazem parte de uma primeira fase do ano já repleta de novidades, a começar pela abertura da segunda Casa no coração de Miami que confirma a solidez do processo de internacionalização empreendido pela marca já em 2022, como atesta o importantes investimentos que fizeram na Sweetfin, a emblemática marca californiana e precursora do poke, e na Honu Tiki Bowl, líder austríaca do poke, da qual se tornou acionista majoritária. O desempenho financeiro também é excelente, com um volume de negócios de 100 milhões a nível do Grupo durante o ano passado.
Portanto, anos cheios de desafios e novos projetos são anunciados entre a expansão da rede, na Itália e no exterior, novas soluções omnichannel, bem como novas propostas culinárias e inúmeros eventos dedicados à comunidade de Poke House Lovers.
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