ASSERGI – Era sexta-feira 15 de julho de 2022na sede do Parque Nacional Gran Sasso e Monti della Laga na via del Convento em Assergi (AQ), a conferência internacional final do projeto “LEVANTAR”
O projeto BREED, que contou com o envolvimento de parceiros europeus Dinâmico – Itália, Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego – Polônia, Universidade da Tessália – Grécia, Instituto de Ensino Superior “Antonio Zanelli” – Itália, Parque Nacional Gran Sasso e Monti della Laga – Itália, Escola Cooperativa Profissional Epralima – Portugal, Associação Mint Bites – A Lituânia, enfrentou os três principais desafios de sustentabilidade económica, social e ambiental que um moderno sistema de produção de suínos deve ter em conta, fornecendo aos alunos e operadores módulos de formação e ferramentas de aprendizagem para desenvolver uma pecuária que respeite o território, o bem-estar animal e lucratividade.
Durante a conferência, na presença de um público de mais de 50 participantes, composto maioritariamente por criadores, transformadores, operadores do sector, alunos e professores, os parceiros do projecto BREED puderam ilustrar o que foi feito durante os três anos de a iniciativa e as atividades que levaram à criação de um Guia para a suinocultura de qualidade dirigida aos formadores, 14 módulos de treinamento online, disponível gratuitamente mediante inscrição para o curso BREED e um Guia motivacional para uma suinocultura de qualidade.
“O projeto, diz a vice-presidente do Parque Nacional Gran Sasso e Monti della Laga Donatella Rosini, mostra que a sinergia e o compartilhamento de experiências e habilidades levam a resultados concretos e que a formação oferecida pelo BREED representa uma ferramenta adaptativa e resiliente útil para limitar ou contrastar as vulnerabilidades e criticidades do setor pecuário”
A conferência, para além de uma demonstração prática sobre a utilização das ferramentas criadas e disponibilizadas online a partir do projeto BREED, foi uma oportunidade para um bolseiro e um doutorando da Universidade de Teramo – Faculdade de Biociências e Agrotecnologias Alimentares , para expor os resultados das pesquisas mais recentes sobre as características do porco Nero d’Abruzzo criado ao ar livre, bem como um momento útil para um enfoque interessante e atual sobre a questão relacionada à peste suína africana e métodos de prevenção , realizada pelo chefe da ASL 1 Sulmona,avezzano L’Aquila, Dr. Mário Mazzetti.
O debate final entre os participantes no final da conferência não só demonstrou interesse pelo tema, mas sobretudo, impulsiona e estimula a Autoridade do Parque a lançar novos projectos que visem a promoção de actividades produtivas amigas do ambiente e da biodiversidade.
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