A Mercadona, com um volume de negócios de 31 mil milhões de euros em 2022, é o maior grupo de distribuição em Espanha, à frente do El Corte Inglés e do Carrefour. Para efeito de comparação, a Mercadona vale três vezes e meia a Esselunga em termos de volume de negócios. Enquanto de 3 a 5 de outubro acontece a Madrid Fruit Attraction, feira que este ano comemora a sua décima quinta edição com números recordes, fomos ao supermercado Mercadona, na rua de Fuencarral, perto da estação de metro Tribunal, para ver que frutas e legumes são vendidos, como e a que preços. Vamos ver isso juntos

por Eugênio Felice

A secção de frutas e legumes está localizada na entrada do supermercado. Visitamos às 11h30 da manhã. Houve uma grande afluência de clientes e vários funcionários, vestidos com as típicas camisas verdes xadrez da Mercadona, estiveram constantemente presentes nos corredores para manter os balcões arrumados. O departamento é racional. Frutas, batatas e cebolas são vendidas em temperatura ambiente, com exceção de frutas vermelhas e morangos, que ficam em armários refrigerados como vegetais folhosos e recém-cortados e tomate cereja. Imediatamente após a entrada, em uma espécie de canto de oferendasencontramos a tipologia do melão Pele de Sapoorigem Espanha, um 0,89 euros por kgcom ao lado Maçãs douradas a granel, origem Espanha, um 2,09 euros por kg. De modo geral, com exceção de algumas referências cítricas online, as frutas são em grande parte vendidas sem embalagem, inclusive as bananas, expostas em torres de vários andares. É óbvio que frutas vermelhas, morangos e tomates cereja são vendidos embalados.

Mercadona, o espaço dedicado aos citrinos (direitos de autor: Fm)

As bananas Mercadona são apenas de dois tipos: Platano de Canarias IGP a 1,99 euros por kg e bananas com carimbo SCB Premium a 1,45 euros por kg. Para uma banana de tamanho médio gastamos 31 centavos. Não vimos Chiquita e Dole, assim como não vimos nenhuma marca em particular além de Zespri e Driscoll’s. Perto das frutas cítricas há a máquina que prepara os sucoscom garrafas de diversos tamanhos e um custo que varia entre os 2,49 euros e os 5,99 euros. Laranjas a granel são vendidos a 2,39 euros por kg, limões a granel a 2,49 euros por kg. As maçãs também são vendidas em práticas sacolas. A granel vimos o Granny a 2,09 euros por kg, o Royal Gala a 1,99 euros por kg e os Sweetangos – a única fruta que encontramos de origem italiana – uma 2,59 euros por kg. Abacaxi é oferecido tanto como fruta inteira quanto 1,45 euros por kg ou em toras já cortadas e prontas para consumo a 3,2 euros (peso real 600 gramas).

Mercadona, as bananas estão expostas em duas torres (direitos autorais: Fm)

Kiwis verdes Zespri da Nova Zelândia vendidos a granel a 4,55 euros o kg. Manga espanhola a 2,99 euros o kg. Morangos de origem nacional (Segóvia) em tabuleiro termosselado a 2,59 euros e peso líquido de 370 gramas (6,99 euros por kg). Framboesas de origem portuguesa em tabuleiro de plástico de 170 gramas com tampa a 2,15 euros (12,65 euros o kg). Mesmo preço para Amora silvestre Driscoll’s em tabuleiros de cartão termosselado também produzidos em Portugal. Pepinos a 1,49 euros o kgPepinos holandeses a 1,85 euros por peça. Batatas novas covarde a 1,79 euros por kg, tomate salada a 1,79 euros por kg, tomate cobre a 2,19 euros por kg, tomate rosa a 3,36 euros por kg, tomate preto a 2,49 euros por kg. Nos murais refrigerados da Mercadona, quatro referências de tomate cereja. La Dulcita, por exemplo, uma cereja com raminho num pote de 250 gramas, é vendida por 2,26 euros.

Mercadona, grande espaço para guacamole (direitos autorais: Fm)

Nos murais refrigerados da Mercadona também encontramos Advogado Hassvendido a granel (faltava a etiqueta de preço) e em bandejas de papelão embaladas cinco frutascalibre 28 origem Peru, ao preço de 2,55 euros para um peso de 580 gramas (ou seja, 4,39 euros por kg). Um amplo espaço para guacamolecolocado entre tomates e saladas, a partir de 200 gramas ao preço de 1,75 euros, 500 gramas ao preço de 3,59 euros. Entre os produtos especiais, também batatas cozidas a vapor a 1,30 euros o pacoteo balde de palitos de cenouracortado e pronto para comer, um 1,99 euros por 180 gramas de produto (são 11,06 euros por kg). Há também muitas opções de ervas frescas e saladas de quarta categoria em saco ou tigela, com preços diferenciados de 0,96 euros a 2,99 euros. A cabeça de alface americana embrulhada em película plástica custa 1,15 euros cada. Pimentão verde a 2,49 euros o kg, abobrinha verde a 1,49 euros o kg.

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