Com a intervenção de Roberto Lagalla, ex-reitor da Universidade de Palermo e assessor de saúde e educação pública e formação, o trabalho da Conferência Nacional Fijet sobre a “dieta mediterrânea da UNESCO” coordenado pelo jornalista-escritor Mario terminou em Garibaldi em Palermo Grátis

Após as boas-vindas do jornalista Giorgio Fiammella, presidente da Associação Cultural Kermesse, o grande público foi presenteado com um tema de grande importância para o turismo siciliano, mas de fundamental importância cultural e social para toda a região mediterrânea.

O jornalista Giacomo Glaviano, presidente da Fijet Italia, encarou o ônus da apresentação, com uma análise da situação geral do turismo na Sicília, perspectivas, realizações e hipóteses de desenvolvimento.

Neste vasto tema que envolve principalmente a Secretaria de Turismo e Identidade Cultural, Glaviano analisou as possibilidades que surgem nesse clima de abertura ao turismo no imediato e no futuro e indicou os caminhos que a Região deve tomar como prioritários para fechar o lacuna, certamente truncada pela epidemia, mas em sua gestão pouco explorada em seu potencial estrutural e social. Finalmente, foi feito o convite aos órgãos tutores e organizadores da Região da Sicília para atuar com maior empenho e uma visão mais ampla das perspectivas que a nossa posição no centro do Mediterrâneo nos oferece.

A pergunta, digamos a formulação, tornou-se agora um slogan universal, desvelado como um ato de fé em toda a sociedade moderna, uma verdade axiomática, um credo de fé, que não precisa mais de demonstração. Portanto, essencial e necessário na introdução deste tema divulgado sem demonstração, houve necessidade do sistema e da proposta, a explicação de uma verdade semelhante irrefutável da vasta experiência de Rita Cedrini no campo, com uma experiência que hoje representa o conhecimento e demandas da antropologia e é seu promotor nos diversos ramos, uma ciência essencial para entender como certos fenômenos se tornam globais.

O especialista cultural, apresentou a resolução internacional que atesta a sua validade, não deixou de explorar o tema do turismo e sobretudo de sublinhar a sua queda e a sua mercantilização que, comparada com a realidade do Norte e do Scrovegni na linha do consumismo geral, até poupa o uso de tesouros culturais e os reduz a objetos de “consumo”. Exemplar é o “consumo” da Capela Palatina e os preciosos mosaicos. Não faltaram observações sobre o conceito associado ao patrimônio cultural da “identidade siciliana” e sua especificidade no contexto nacional.

Professora. Giovanni Ruggeri com um olhar acadêmico e científico, partindo do próprio conceito de “regime”, para chegar ao ponto culminante da antiga história do estrangeiro que chega à Calábria e levanta a questão solene e séria da longevidade dos cidadãos de uma pequena aldeia .

A pesquisa estendida à região e a outros países produziu essa formulação genérica e improvável que se estendeu a muitos outros países costeiros, da Sardenha ao Marrocos, às costas da Espanha e Portugal, até as regiões eslavas orientais. Ela quer identificar formas e escolhas alimentares, que se expressam de fato em um modo de vida que diz respeito a muitos componentes práticos, mas também comportamentais.

A análise leva à noção de “patrimônio imaterial” a ser protegido, após controles adequados e regras protocolares rígidas, que devem ser sempre controladas. O resultado desses conhecimentos técnicos, barreiras a não omitir, leva à definição do bem comum de toda a humanidade a ser transmitido intacto e para sempre a todos os cidadãos do cosmos que se tornam seus donos.

As conclusões do magnífico ex-Reitor Lagalla só poderiam ser inseridas neste contexto de explicação, planejamento e promoção do nosso riquíssimo patrimônio que não tem igual no mundo. Assim, a temática do turismo é parte integrante do desenvolvimento de iniciativas que visam o fortalecimento das atividades locais, turísticas e hoteleiras, mas também a consolidação do conhecimento deste imenso património nas trajetórias do turismo internacional.

É desejável que este projeto tenha mais sorte, mas sobretudo o compromisso de implementar sinergias e ampliar oportunidades.
Desde a fundação da República, a sua “vocação” turística impôs-se numa perspectiva económica e industrial na ilha, excluindo a Sicília de qualquer actividade industrial desde finais de 1800 (excepto as extremamente poluentes na parte mais bonita do ilha, Siracusa, de Augusta a Priolo a Melilli).

Vivemos com essa promessa há mais de 75 anos. No entanto, o sistema rodoviário permaneceu naqueles anos, uma única linha férrea em toda a ilha, uma coisa única e rara para comunicações rápidas. A gestão das poucas auto-estradas é bem conhecida de todos, assim como as ligações marítimas. La Galla também destacou as hesitações das companhias aéreas e a questão das conexões internacionais, e deu impulso a um plano de relançamento e promoção do turismo.

Pelo que pode fazer como prefeito de Palermo, enfrentando uma Região que se limita a alguns comerciais de televisão. Espera-se que a reestruturação do porto, transformado em hub por uma grande empresa e monopólio de cruzeiros, possa dar uma nova vida ao turismo, mesmo que seja um “bate e corre”.

No que diz respeito ao tema abordado nesta conferência, os desafios da restauração são precários e confiados à iniciativa pessoal. Sugere-se a associação de institutos hoteleiros e turísticos para a formação de pessoal especializado. Outra esperança de que os jovens e os estrangeiros compreendam o excelente potencial do turismo, que há décadas é negligenciado. Levaria muito tempo para resolver o déficit turístico da ilha e, portanto, a esperança de que uma nova gestão e incentivo proposto e estigmatizado por La Galla tenha gestores e executores experientes e competentes, que os bilhões da UE não sejam desperdiçados em inúteis atividades e falsos projetos, que o novo plano financeiro encontra a Região preparada. No entanto, ainda não percebemos, não tomamos conhecimento do maná caído do céu e chegamos em maio para aprovar o orçamento.

Se essa contribuição primitiva da vocação turística se concretizar, acredito que seja o último trem. Infraestrutura e qualidade, não promessas, mas conquistas. Ou continuaremos a ser a Cinderela do Mediterrâneo, sem perspectivas. Os caminhos foram indicados por todos, palestrantes e palestrantes. O sol não é suficiente, se não for explorado, sol quase todo o ano. As trocas entre experiências turísticas podem ser úteis, mas as prioridades deste deserto são diferentes. Infraestrutura Infraestrutura Infraestrutura. Que seriam estradas viáveis ​​e articuladas (já vi as quatro pistas do Veneto com tráfego muito baixo). O estado italiano se concentrou inteiramente no transporte sobre rodas. Tudo parou em Reggio Calabria e os anos passaram ao longo da Calábria para chegar em boa saúde.

Este é o desafio para os novos futuros líderes. E o muito claro especialista Lagalla os conhece bem, por causa de sua presença ativa, por algum tempo, tanto como um reitor assíduo e presente para identificar problemas sócio-políticos e financeiros, propondo-os, a uma classe política que infelizmente até agora foi sonolento. As praias, algumas marcadas como muito puras com a bandeira verde, beneficiam da esperada rotatividade de sujeitos que, há décadas, vivem da renda, sem projetos inovadores. E sob os olhos de toda a degradação de Mondello que permanece sem areia. Não apenas lixo, mas estradas eficientes, construção de hotéis, catering. Esse foi o assunto desta noite. Temos um cachê excepcional em nossa dieta, vivendo cem anos com boa saúde, certificado por tão alta autoridade, e não sabemos como explorá-lo. Tipo, como? Não com ferramentas usadas ou nunca usadas.